(Decreto del Ministero della salute, 29 marzo 2006)
IL MINISTRO DELLA SALUTE
Vista la circolare del Ministro della sanitą n. 19 del 4 ottobre 1991: «Profilassi del gozzo e delle altre patologie associate a carenza iodica», con cui le Regioni sono state invitate a conferire prioritą alla iodoprofilassi e a sensibilizzare i consumatori;
Visto il decreto ministeriale del 10 agosto 1995, n. 562 (Regolamento concernente la produzione ed il commercio del sale da cucina iodurato, di sale iodato e di sale iodurato e iodato), con cui si ribadiscono i tenori di arricchimento gią previsti dalle norme vigenti e viene inserita la clausola dei mutuo riconoscimento per i prodotti di provenienza comunitaria;
Vista la legge 21 marzo 2005, n. 55 «Disposizioni finalizzate alla prevenzione del gozzo endemico e di altre patologie da carenza iodica»;
Vista la costituzione con decreto dirigenziale protocollo 600.12/I.6.b/34012 in data 26 settembre 2005 del gruppo di lavoro operativo per l'attuazione della legge 55/2005, art. 3, comma 3 e art. 5, comma 1;
A seguito delle proposte espresse dal citato gruppo di lavoro, volte a definire il contenuto della locandina da esporre nei punti vendita e il logo da apporre alle confezioni di vendita del sale arricchito e dei prodotti che lo utilizzano come disposto dagli articoli 3 e 5 della legge n. 55/2005;
Decreta: